東京都世田谷区太子堂4-1-1
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伝統の味を継承しながら塩分を控え、揚げのうまみを演出しました。
濃厚な鶏卵と上品な出汁で焼いた、伝統の玉子焼をお寿司にしました。
相性抜群の組み合わせ！きゅうりと梅肉でさっぱりと召し上がれます。
筋子本来の味を引き出す塩すじこに大根おろしをのせてさっぱりといただけます。
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